Tłusty czwartek 2023.

16 lutego 2023 r. świętowaliśmy tłusty czwartek… jest to ostatni czwartek karnawału i ostatni czwartek przed Wielkim Postem (Środą Popielcową). W ten dzień zwyczajowo możemy (a właściwie należy) sobie pofolgować i objadamy się pączkami i faworkami (w niektórych rejonach Polski zwanych także chrustem). Pracownia umiejętności społecznych wspólnie z pracownią krawiecko – rękodzielniczą zorganizowały zajęcia z smażenia faworków.

Każdy uczestnik mógł zapoznać się z organizacją pracy, listą potrzebnych produktów i brać czynny udział w każdym etapie wytwarzania tradycyjnych wypieków.

Wszyscy uczestnicy zagniatali ciasto, wałkowali i „wywijali” tradycyjne chrusty. Smażone i posypane cukrem pudrem wylądowały na każdej pracowni. Wszyscy Uczestnicy i Pracownicy mogli spróbować i porównać co lepsze… własnoręcznie zrobione chrusty czy kupione pączki, które również królowały tego dnia na warsztatach.